在法國巴黎,隨便在街頭就有很多很好吃的餐廳,有的一間店很小,但門口還是排了很多人,重點是我都吃不起啊!加上我看不懂法文,又是一個人,一直都無法真正體驗法國美食,就算是下午茶店我都是別人點什麼,我馬上和店員說The Same!!!(冏)
這次感謝剛在巴黎認識的台灣朋友,帶我來這間百年歷史的知名餐廳,品嚐真正的法國味!
重點是這間餐廳,好吃!又超值!
「CHARTIER」位於巴黎地鐵八、九號線的Grands Boulevards站附近,一出站轉個彎很快就到了,它的入口有一個旋轉門。第一次進正式的巴黎餐廳,讓我好緊張,一進店裡朋友就用流利的法文和服務生點座位,只見服務生用英文回答我們,並幽默又貼心的開了玩笑,接下來服務都超級周到。
先說明這次的照片不多,因為我光顧著吃和聊天,都忘記拍照了!(不過還是一定要推薦這間!)
這間餐廳在當地可以說是非常有名的!歷史要從1890年說起,真的是所謂的百年!一般巴黎街頭在排隊的知名餐廳,通常基本用餐的面積不大,而這間「CHARTIER」走進去,才發現是非常大的一家店,而且還有二樓,從中午開始幾乎位置都是滿座,到了下午三點都還一直有顧客絡繹不絕的進入餐廳用餐!
聽說這間餐廳前身是巴黎工人的餐廳,所以便宜划算,難得的是仍是非常美味!
很簡單的菜單,只是一張紙,朋友很熱心的幫我菜單上一道一道的翻譯(我真的是快流淚了)
在國外,還是台灣人最溫暖喔!
點餐的時候,我超訝異的看著服務員,他很隨性的直接將我們點的內容寫在桌子上,
原來這才是非常傳統的法國人作法呀!
好喜歡這種感覺,服務員用流利的法文確認我們的菜之後,就離開了,
留下了這個我覺得相當特別又有趣的桌上筆記!(當然,他寫什麼我是完全看不懂的)
最好笑的是,結帳的時候,他也會直接在桌子上寫上金額,算給你看喔XD
前菜來囉!我的前菜是玫瑰蝦搭配特製的美乃滋,超級讚的啊!
蝦子非常新鮮,味道很甜美,搭配特調美乃滋,實在是超級好吃的!
這個美乃滋抹在麵包上也相當適合,讓我很白痴的吃了好多麵包!
*由於我不敢吃鍋牛,不然聽說這家的鍋牛料理是相當有名的喔~
朋友點的前菜是鵝肝醬,我生平還沒吃過這麼好吃的鵝肝!
將鵝肝切小塊,塗抹在麵包上,加上一點果醬,真的是刺激味蕾到絕佳風味,法國人真的很懂吃~
由於實在是太好吃了,我們一直搭配麵包,一口一口細細的咀嚼這美味,
服務生應該覺得台灣的女生怎麼可以吃前菜吃這麼慢!而且還追加了麵包(麵包是吃到飽的喔!)
由於我幾乎什麼都不懂,所以我把點餐全交給朋友,結果她說來吃法國菜怎麼可以不喝酒呢!
最後,我們點了一瓶白酒來搭配我們的菜餚!(當然最後她很後悔,因為我酒量實在是太差了XD)
白酒會先放在冰塊桶裡,等服務生有空時,就會來幫忙開酒,
我看他很花式的做了很多花俏的動作,嚴重懷疑他覺得我在錄影才特別裝模作樣(不過超好笑)
在餐廳哩,才發現法國人真的吃飯很愛喝酒,而且是很有品味的喝,
坐在我旁邊的法國人,一個人來餐廳用餐也叫了杯紅酒搭配,
法國人真的是享受酒就像享受人生一樣!
這是我朋友的主餐,份量超級多的,中間淺綠色的著名的法國酸菜(真的超酸)
我的主菜,法國油鴨腿!
肉質超級鮮美,非常嫩,每一口都讓我十足過癮,不愧是推薦的主餐,
而旁邊的是馬鈴薯,甜甜的,和一般的口感不太一樣,當我吃完主餐真的撐到快吐了.....
(我想是麵包吸水後在我肚子裡膨脹了)
我朋友是完全吃不下了,最後我們要求店員打包,引來服務員法國式的幽默嘲笑,
最後還是幫我們打包!
我朋即使撐,都要吃到這個甜點,他們店家特製的鮮奶油!
點甜點的時候,店員還調侃我們,主餐都吃不完,居然還要點甜點,看來法國人真的不喜歡別人外帶!
酒釀棗子香草冰淇淋
酸酸甜甜的味道,那個棗子配上一點點的酒味,讓我深深愛上了!
只可惜我這次沒有嘗到法國的烤布丁啊!
最後要提一下這個在餐廳很顯眼又很特別的部份,角落時常會有這種小櫃子,
朋友告訴我,這個小抽屜以前是放工人的餐具,因為工人天天會來這裡吃飯,所以他們會將餐具和餐巾放在屬於自己的小抽屜,並標上名字,當然現在已經沒有這樣的功用了!
真的是超級感謝這位剛到巴黎認識的朋友,有她在真的品嘗了法國巴黎人私藏的餐廳,
不過我也很納悶,法國人的味怎麼會這麼大啊,前菜、麵包、主菜、甜點,酒、飲料,到底是怎麼吃的下的?巴黎女生的身材居然還可以維持的那麼好!
最後,我們一個人平分下來,包含酒,只需要二十幾歐元(一般法國餐廳主菜就快二十歐元了)
我ㄧ聽到才說太划算了!和一般的店家比起來,真的是所謂CP值超極高的餐廳,
難怪是巴黎人的最愛,下次有機會到巴黎來,(難得!)一定要試試喔,
如果不懂法文可以先去網站研究他們的菜單
http://www.restaurant-chartier.com
在巴黎,有品味的吃是他們享受生命的一種方式,
而我深深對他們態度著迷啊!

很詳盡 又很吸引人的遊記... 你很厲害呢 我也很想到巴黎旅行呢>/\<
謝謝喔:D 從小就想去巴黎~終於最近完成夢想了^^ 下次就換你了喔~~
好好享受生活哦
謝謝~~ 也祝你的計畫成功喔:D
你喝酒了!!!!!! 所以身體還ok吧??(好像問的有點晚) 他的點菜方式真的好特別XDD 真的是寫在桌上耶~~!!! 而且他記憶力好好噢~!! 要記得每桌點了什麼 送餐的時候也要記順序(哪桌先點) 超強~!!!!
我還好~只是一直笑:D 辛苦我朋友為了怕浪費,一直要把那瓶喝完XD!! 他的記憶力真的很好~因為他服務超多桌的 而且還記得要和我們開玩笑 重點是巴黎物價高~但是這家都不用給服務費的:D
所以你們兩個女生把那瓶酒喝光了????!!!!! 你那朋友酒量也太好了!!! (我知道海量的絕對不是你XD) 不過看到你文裡面寫著"法式幽默" 再想想你之前碰到的白眼 那幽默....有受傷嗎??
好像兩個人很一瓶似乎很正常? 只可惜他碰到我XD 我們最後沒喝完Orz!!! 店員的幽默是滿好笑的~ 會受傷的時候~ 主要都是在巴黎碰到困難 巴黎人又懶得理我的破英文的時候 哈哈哈
這樣吃才20幾歐 真的很划算!! 其實我只是小小路過~ 對於你敢一人獨自旅行 真的很佩服 在此祝你旅行順利 體驗更多美好風情與人文
真的好划算XD 而且好吃!!! 謝謝Chieh Yun~~~我會努力體驗的^^
真的是一間CP值超高的餐廳 看得我都肚子咕嚕嚕 真想飛去吃一頓XD 旅行中遇到新的朋友 展開了不同的視野與體驗 期待你接下來的際遇^^
我原本很無奈在巴黎卻不知道該怎麼吃~ 好險有碰到這位新認識的朋友:D 實在是便宜划算!! 文章我難產了XD 這幾天會快快寫文章的:D
好讚的ㄧ 餐呀~ 這也算是 這個同鄉真的很讚~~很讚的推薦~
在那人生地不熟的地方~ 碰到台灣人都會好感動!!!! 而且都滿熱情的~~~ 我好幸運:D 才能來到這間~~ 下次還有另一間巴黎餐廳,敬請期待!
哇,現在才看到~! 我也到過這裡呢~!!(超興奮的~~咔咔 XXXD) 但是我去的時候是晚上,超多人排隊~~ 然後也沒選對主菜……覺得吃起來一般而已~~ 爲什麽你的看起來這麼好吃?!555555…… 我的blog http://blog.yahoo.com/_WNGD664CRGZ4NOJGAUV4YLTNRQ/articles/100507/category/%E9%81%8A%E8%B5%B0%E5%9B%9B%E6%96%B9-%E6%B3%95%E5%9C%8B%E5%B0%8F%E6%B5%AA%E6%BC%AB%E4%B9%8B%E6%97%85%282011%29
我看了XD 我因為是平常中午去~一下就進去了:D 怎麼差那麼多呀!!!!!!!!!!!!!!!!! 好險我點對了XD慶幸呀!!!!!
5555555…… 太不公平了~!! 我要抗議~~~!! @@“ 我也超喜歡吃鴨的,爲什麽?!(悲哀ing,請勿打擾……) XXXXXXXXXD
其實我當初和朋友去.... 雖然他幫我法語翻中文....(可是我內心其實不太懂是什麼) 可能是法國菜的關係.... 所以我一聽到鴨子.....一古腦就選了XD
鴨好啊鴨~~ 哪個部位都不會差~~ 特別是鴨腿……流口水…… XXXXD
呵呵呵呵呵 剛好比較幸運~遇到一個知道美食的台灣人XD
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看到那封油壓腿 我要也去吃 ㄎㄎ, 已經把菜單先印出來ㄌ, 不然到時還真不知怎ㄇ點 另外請問酒可以只點一杯嗎? 妳們 酒錢多少錢? 要給小費嗎 ?
呵呵呵呵~在巴黎能找到CP值如此高的~~~是很幸運的事呀!!!!! 我記得酒可以只點一杯的喔~~~~ 因為我不懂法文,都是朋友在算錢,我只負責付我那份平均後的錢@@ 你們現場可以直接問,我碰到的服務生會說英文喔~ (中午和晚餐的價錢都是有差別的) 因為每一桌都有專門的服務生,服務也不錯,所以當初我們都有給小費喔!
可以請教一下,點菜是需要每人每一道前菜,主菜,點心都要一人點一份嗎?因為量好像很多,怕吃不完.謝謝
不用喔,想點甚麼就點什麼喔^^
你寫的文章內容好棒喔~4月我要去法國一定要去吃看看~ 不知道你有去吃過 AU VIEUX COLOMBIER 這間嗎?網路說遷移?歇業? 好想知道到底還有在營業嗎?
謝謝^^ Sorry我沒有吃過AU VIEUX COLOMBIER喔>"<