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如果說巴黎人用咖啡來代表生活，那麼紅茶就是英國人最驕傲的文化。
在英國喝紅茶，品味茶香，來杯牛奶，真的是皇家級的享受呀！！！
英國伴手禮我也最推薦送英國紅茶，因為不重、體積小、實用、又無敵代表英國，
這篇我要推薦兩家英國百年老牌紅茶「Whittard」、「Fortnum & Mason」
並且整理網路上口碑熱門的茶款，還有自己喜歡的幾款茶，讓大家買茶的時候可以參考一下:D
「Whittard」
旅行在英國各地時，常常會在熱鬧的街上看到「Whittard」店面，店面不大，不過人聲鼎沸，
「Whittard」是間於1886年開幕的茶店，目前已經有超過35家的分店，是非常受英國人喜愛的品牌，
他們的品牌標榜的是"維持最高品質"，聽說至今仍以手工的傳統方式包裝茶葉！
在台灣「Whittard」也是古典玫瑰園的專用茶，據說在台灣買很貴..不划算??
剛到店裡，馬上眼花撩亂，完全不知道要怎麼買？感覺每個東西都應該買XD
後來做了功課，把網路上口碑好的+我喜歡的幾款茶，用紫色標註!!!
一走進店內馬上聞到茶香四溢，嗅覺馬上帶動購物慾望？
店內有超級多種不同的茶葉展示，有時候還會提供現場試喝的服務，
不過看到那麼多種茶的英文，霎時間還真是把我搞亂了！
（點選圖片超連結，為圖片來源網址）
店內除了各種茶葉、茶包的陳列，還有許多漂亮無比的茶具的販售，整組的茶壺組、可愛的攪拌匙...
特別是冬天還有出限定熱巧克力喔！(搥胸口>"<)
左圖這款巧克力是比較熱賣的口味：Luxury Hot Chocolate，
而右圖我好想買呀：70% Cocoa Hot Chocolate（我還是比較愛苦的巧克力呀！）
「Whittard」最經典的紅茶系列，早餐茶English Breakfast Tea、下午茶Afternoon Tea、伯爵茶Earl Grey
其中下午茶Afternoon Tea也是被評選出來非常好喝的！
「Whittard」網路上口碑叫好的就是 Instant Tea (即融茶) 系列，又以下面四支最受歡迎，
特別是Dreamtime美好時光（蜂蜜/杏仁/香草）冬天最愛的Mulled WINE，
另外兩款Turkish Apple土耳其蘋果茶、English Fruits英式水果茶也都是有被推薦過的！
Instant Tea系列我覺得很適合當紀念品送人，特別是茶罐瓶身的設計，圖案都很美麗！
不過我沒有買到 Instant Tea系列，回台灣就好後悔..
那時候碰到一個熱心的店員，強烈和我推薦他們的冬季限定茶.....
我買了Spice imperial tea和Praline White Hot Chocolate（果仁白巧克力），
那時候店員和我說是冬天特別限定包裝，Spice imperial tea是屬於富有異國風味的特調茶，
加上又有打折，最後決定買回台灣送朋友喝，
....應該現在去店面也買不到了！(不過下次我會比較想買Instant Tea系列)
這是我最愛的English Rose Tea，
如果你喜歡玫瑰的味道，那這款茶就非常適合，當初也是為了紀念黛安娜王妃而調製的，
午後來一杯English Rose Tea，濃濃的茶香中散發出經典香甜的玫瑰味，實在是完全擄獲我的心...
壓力煩惱一掃而空！！！！！！！
再給我一次機會去英國，我要買一堆來囤積！
「Whittard」也很貼心的出了一些茶葉搭配可愛的泡茶匙（£12.00）讓大家不用煩惱沒有濾茶器，
右邊則是非常古典、雅致的組合包裝Finest Tea Collection，非常適合送禮呀!
還有一款非常可愛的商品，Eyebag Teabags，利用混合草藥茶、鮮花與甘菊在茶包中，香氣四溢。
將兩個茶包浸泡在溫水中，擠掉多餘的水分，敷在緊閉的眼睛上，躺下來放鬆舒緩，放鬆自己的眼睛。
這些是我Whittard最後的戰利品，茶包是自己要泡茶喝，而茶葉的部份就是準備送朋友，
實在是有點少，到現在也很後悔，只是當時我的行李真的已經放不下了Orz!!!
Whittard
官方網站：
http://www.whittard.co.uk/
倫敦店家地址：
Whittard of Chelsea Regent Street
65-67 Regent St, London, W1B 4DZ
店家很多，可以先上網查詢離你最近的分店
http://www.whittard.co.uk/locations
「Fortnum & Mason」
創立於1707年（是的！已經有300多年的歷史老牌）
是一家食品百貨公司，以前是皇家貴族的高級食品雜貨店，現在已經變成上流社會的高檔百貨，
奢華美食、香檳、下午茶全部都有，還有高級文具禮品，百貨公司二樓更有高級珠寶！
Fortnum & Mason 出品的茶，在英國更是有名！
是英國皇家御用品牌，也是很多英國人最死忠的茶葉品牌，
在台灣可能比較少聽過這個牌子，不過千萬別忽略Fortnum & Mason！
當我走進Fortnum & Mason的一樓，主要以販賣茶葉為主，其他還有巧克力和餅乾禮品，
我的第一個反應是驚嚇大傻眼！
一個如此高檔的環境，大家居然都是拿那種超市的大籃子掛在手上（彷彿這是量販店還是週年慶...）
每個人的籃子中，都放滿了東西，
當下你的腦海中會立即出現"如果你沒買東西，就很俗的狀態"
整層樓都是滿坑滿谷的的茶葉商品，有茶包、散裝茶葉、紙盒包裝的、鐵罐的，
難怪大家會忍不住，一直大採購，我好不容易把自己的理智拉回來，
才發現，原來茶，可以賣的這麼有品味，也這麼多樣化啊！
店內裝潢非常古典高雅，地板上鋪著紅色的地毯，
讓整個空間更顯貴氣！
幾乎每個茶罐的設計都相當精緻，內心有種不管茶好不好喝，都想來搜集罐子的心態呀！(啊啊啊)
Fortnum & Mason的伯爵茶相當知名，
上圖為最經典、熱賣的基本款伯爵茶Earl Grey Classic Tea，茶葉中添加佛手柑，
所以茶香非常有層次，一邊喝一邊聞著茶，感覺自己都變貴族了！
另一款網路上也有人推的Countess Grey，比起經典款，這款喝起來結合花的淡淡香味，讓人印象深刻。
這兩款也是屬於Fortnum & Mason經典茶款，
Breakfast Blend Tea早餐茶、Royal Blend Tea皇家特調，
皇家特調是錫蘭與阿薩姆兩種茶葉特調的茶款，也是為了紀念英國國王King Edward VII所推出的，
對於我來說，這兩種都是屬於濃茶，Royal Blend Tea喝起來很順口，
而Breakfast Blend Tea 我會建議搭配鮮奶，味道會更棒！
店內還有這種大桶裝的茶葉罐，氣勢驚人。
大吉嶺（Darjeeling FTGFOP、Darjeeling Broken Orange Pekoe）也是網路上眾多部落客推薦的茶款。
而Queen Anne茶款則是很多網友都想嚐試的，此款茶為Fortnum & Mason200週年年紀款茶(1907年)
也慶祝當時愛喝紅茶的的英國安妮女王，而因此命名。
從中調配的錫蘭與阿薩姆茶葉都是最好的莊園挑選出來，喝起來每一口都聞的到濃郁的茶香，
Queen Anne 是一款柔和香味中帶有麥香，還有令人印象深刻的濃郁口感，
這一款也是多數買Fortnum & Mason一定會入手的一款。
(不過對於不常喝紅茶的人來說...都還是算英國濃茶喔!!)
還有一系列非常受女生歡迎，那就是水果調味茶系列Black Tea with Fruit！
在網路上查到對這一系列的評價都是以驚艷來形容，
水果調味茶系列有七種口味，草莓、桃子、芒果、蘋果、香草、檸檬、蔓越莓，
其中大家最推薦的就是左圖的草莓紅茶Black Tea with Strawberry，
其次是右圖蜜桃紅茶Black Tea with Peach，
女生們的評價都是喝了會有幸福感，紅茶濃郁搭配香氣十足水果香，簡直是天作之合。
（我又很遺憾的沒有買這系列......當初覺得要品茶應該喝傳統一點...我後悔啦!!!)
還有特別的大象茶，罐子的設計都好讓人發瘋.....值得收藏！
Celebration Tea、Old Silver Teapot Blend、Coronation Tea 這三款茶，茶罐都是特別設計，
非常適合送禮用，一罐的價位介於在£15.00
喝茶要搭配餅乾、巧克力，照片中是其他的點心系列，
聽說結婚禮盒，也有很多人選Fortnum & Mason，畢竟是皇家御用系列，
不過我都沒有吃過就是了XD
非常有皇家風範的茶具組，都是最正統的英式組合啊！
他們還有出精緻的甜點呀!!!!!
如果想一次嘗鮮的話，可以去吃Fortnum & Mason的下午茶，也是位於一樓，
不過需要事先訂位，價錢也是相當昂貴XD
原本購物籃裡有滿滿的茶葉，
我努力克制自己，把一大堆商品重新忍痛擺回架上（買太多帶不回去T_T)
最後只剩下這些....自己真的很想嚐試的系列。
大排長龍的收銀台區域，店員收腳迅速的結帳。
結帳後的購物袋是淡藍綠色相當有質感的帶子，所以說當紀念品送人，非常有皇家氣派！
這就是我...很貪心想全部都試各種口味的解決之道，買茶包的組合包裝，有六種口味!!!!!!（£10.00）
如果有人像我一樣不太懂茶，也不太去確定自己喜歡的是什麼，可以買組合包，
可以品味到更多種的口味，每一小包也可以分送給好友，讓大家一起體驗荖牌紅茶的絕妙滋味。
另外還有12種組合的(£20.00)
水果調味茶的組合，推薦是Fruit Tea Selection 六個口味20.00，三種口味則是£10.00
自己還多買一罐2012年英國女王伊莉莎白二世在位鑽禧周年的紀念茶，
主要是因為罐子相當精美，圖案也都代表了紀念意義的皇室圖案（加上有打折！）
不過最後這一罐....還是拿去送人了T__T
Fortnum & Mason
官方網站：
http://www.fortnumandmason.com/
店家地址：
（地鐵坐到Piccadilly圓環）
181 Piccadilly, London W1A 1ER
United Kingdom
最後英國兩家「Whittard」、「Fortnum & Mason」的戰利品，但好多都拿去送人了。
到現在只要想到，隨時拿出正統的英國紅茶，再搭配鮮奶，就是最美味的組合了！
然後細細回味我的英國啊！
時常在買茶時，也要一直在思考"到底是買茶葉還是買茶包？"
一般來說，散裝茶葉比茶包的味道更好，有在收藏的人幾乎都是買茶葉的，
而對於我來說，使用茶葉泡茶需要更多茶壺與濾器，茶包比較方便，也好攜帶，也較為便宜，
對於入門手來說，也是很好的選擇喔:D
其實會推薦這兩家「Whittard」、「Fortnum & Mason」紅茶也幾個原因：
1. 如果在台灣買，不太好買而且比較貴，在英國當地買，價錢都還滿划算的！
2. 知名度高，都是老牌紅茶，也非常代表英國。
3. 在英國購買容易，包裝也都非常適合收藏或是當紀念品送人。
4. 茶款種類多，能符合絕大多數的喜好。
其實我愛喝英國紅茶，但不是很懂茶，所以當時在英國買的時候完全不知道該怎麼買，
這篇文章，除了統整網友多數的意見，當然還有自己這次的買茶的經驗，
給大家在購買時的參考，不過最重要的是，還是要選擇自己喜愛的口味，才不會後悔喔～
如果朋友要去英國玩，也可以請朋友幫忙帶回來:D
體驗一下，英國最驕傲的喝茶文化。
相關資料參考／
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!LOx7V_mHHR54tRaPqsMwNtnO/article?mid=31323&prev=-1&next=31318
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